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Qiminaise: Avocado-Qiminaise
Zutaten für 4 Personen:
 
125 g Qiminaise
1 Avocado, weich
1⁄2 Tomate, fein gewürfelt
1 TL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 Spritzer Tabasco
Salz
Zubereitung:
  1. Qiminaise mit der Avocado aufmixen.
  2. Tomatenwürfel untermengen.
  3. Mit Zitrone, Knoblauch, Tabasco und Salz abschmecken.
 
 
Nährwerte pro Portion:
210 kcal, 880 kJ, 21 g Fett, 5 mg Cholesterin, 4 g Kohlenhydrate, 0,4 BE
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QimiQ Qiminaise: Die bewußte Alternative zur Mayonnaise