Zutaten für 6 Portionen:
 
200 g Qiminaise
100 g Thunfisch, gut abgetropft
5 Eier, hart gekocht
1 Tomate, entkernt und grob geschnitten
1 EL Ketchup
2 EL Petersilie, grob gehackt
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Qiminaise verrühren.
2. Thunfisch dazugeben und gut vermischen.
3. Eier, Tomate, Ketchup, Petersilie und
   Zitronensaft dazugeben und mit einem
   Stabmixer pürieren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Gut durchkühlen lassen.
6. Vor dem Servieren mit einem Löffel aufrühren.

 
 
Nährwerte pro Portion:
184 kcal, 772 kJ, 14 g Fett, 178 mg Cholesterin,
10 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate, 0,4 BE