Zutaten für 4 Personen:
 
125 g Qiminaise
100 g Essiggurken, in Streifen geschnitten
50 g Eingelegte rote Paprikastreifen
50 g Zwiebeln, in Streifen geschnitten
250 g Extrawurst, in Streifen geschnitten
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Qiminaise mit den Essiggurken, Paprikastreifen, Zwiebeln und Wurststreifen gut vermischen.
2. Zum Schluss den Qiminaise-Wurstsalat mit Salz und Pfeffer würzen.

 
 
Nährwerte pro Portion:
683 kcal, 2856 kJ, 27 g Fett, 35 mg Cholesterin, 78 g Kohlenhydrate, 6,5 BE